Задам несколько вопросов по твоей теме со своей "колокольни":
1. Создание ООО. Варианта здесь два - или покупка ООО со сменой директора/учредителя/ОКВЭД (а на это Банк 100% обратит внимание), или свежерег (допустят ли новую компанию до POS?).
2. Открытие расчетного счета. Все ли Банки, которые развивают POS, открывают счета юридическим лицам? Если открывают - очень неплохо в этом случае перед подачей заявки на POS открыть счет в этом же Банке. Во-первых, СБ Банка будет спокойнее - вот деньги пришли от Банка за товар (услугу), вот ушли поставщику, налоги платятся, аренда, з/п., налоги - вносятся и.т.д. Во-вторых, клиенту Банк по умолчанию проще открывает дополнительные продукты.
3. Наличие физической "точки". Если брать "остров" или небольшой павильон в ТЦ, но вот там риск, что заставят все оформлять в другой крупной точке в нем же. Если street retail - рисков меньше.
4. Подписант. Предполагается, что именно он на связи с банком весь рабочий период. Самое "узкое" место. Т.к. к ответственности будут привлекать именно подписанта кредитных договоров, директор ООО при большом желании может пойти свидетелем. Какие варианты для подписантов ты предлагаешь? Договорной переклей? Проще чтобы подписанты были гражданами бывших союзных республик, фотографий которых нет в Роспаспорте, и въезжали они в РФ не через воздушные гавани и автомобильные ПП, а ж/д. транспортом - в поезде нет сканирования документов - фотографии не попадут в базу.
5. Соотношение реальной работы/"воздуха". Если 100% "продаж" будет виртуальными, развязка событий вполне предсказуемая после прекращений платежей. Если директор дроп, отказавшийся от фирмы, тоже вполне предсказуемая. А вот тебе ситуация: на 10 реальных продаж 3, 5 виртуальных, потом увольнение и пропажа подписанта, но сам магазин - продолжает работать. Директор ООО - ручной дроп - может не идти в отказ, а пойти свидетелем (во всем виноват - "недобросовестный сотрудник"). Такой вариант обдумывал?